Envie de créer des barres protéinées maison à un autre niveau ?
Découvrez cette recette gourmande réalisée avec notre mélange au chocolat V Nutrition et un centre moelleux aux bleuets absolument irrésistible.
💛 Personnalisez vos créations et amusez-vous à créer vos propres recettes maison avec V Nutrition.
Ingrédients
Pour la base des barres :
1 sachet de mélange à barres protéinées Chocolat V Nutrition
Pour le centre moelleux aux bleuets :
1/2 tasse de bleuets écrasés
2 c. à soupe de beurre de cajou ou d’amande
1-2 c. à soupe de sirop d’érable
Pour l’enrobage (optionnel) :
Pépites de chocolat
Noisettes concassées
Préparation
1️⃣ Dans un petit bol, mélanger les bleuets écrasés, le beurre de cajou et le sirop d’érable. Placer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
2️⃣ Préparer le mélange de barres protéinées au chocolat V Nutrition selon les instructions indiquées sur l’emballage.
3️⃣ Étendre la préparation au chocolat dans un moule ou une plaque recouverte de papier parchemin. Ajouter ensuite le nougat moelleux aux bleuets sur le dessus, puis verser le chocolat fondu. Ajouter une pincée de fleur de sel pour encore plus de gourmandise.
4️⃣ Placer au congélateur pendant environ 30 minutes, couper en barres et déguster.
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